Triture o Biscoito Doce Pajuçara, até virar uma farofa. E reserve.

Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e creme de leite.

Coloque uma camada de brigadeiro no fundo do refratário, cubra com uma camada de cada fruta, e por cima, adicione a farofa de Biscoito Doce Pajuçara.
Continue essa sequência até completar o refratário.

Para decorar use o chantily e o morango, e sirva gelado.